【アラフィフ夫婦】ふたりの食事にオイシックスのミールキットを選ぶ理由３つ

アラフィフ世代になると日々の食生活を見直す方もいらっしゃるかと思います。

夫の健康管理も考えるとなるとハードルも高くなりがちですよね。

オイシックス歴3年超ですが、ミールキットがどのように我が家の食生活に役立っているかをご紹介します。

この記事を読むと、
アラフィフ主婦が夫とのふたりの食事で
＊ミールキットを使うメリット
＊ミールキットを選ぶときのポイント
＊ミールキットでよく聞くデメリットについての考え方
が分かります。

アラフィフ夫婦～我が家の食事事情

我が家の晩ごはんは
・ご飯+お味噌汁
・主菜
・副菜2種
を基本に献立を考えていました。

でも、少し前から、うっすら気になっていたんです。

夫も私も体重が増えてきていることが。

私は年齢的な影響もあるだろうし、運動不足を自覚しているので仕方ないとしても、毎日ランニングをしている夫の腹回りが今までと様子が違ってきているんです。

夫に聞いてみると、やはり体重が気になっているよう。

そこで、今までの食生活を見直し

短期的→　体重減
長期的→　健康的で豊かな食生活を営む

ことを目指すことにしました。

オイシックスのミールキットとは

もうご存知の方は読み飛ばしていただいて構いません。

オイシックスは有機野菜をはじめ、安全に配慮した食品や食材を宅配してくれます。

その中でも「ミールキット」は人気商品のひとつで、

主菜+副菜1品が20分で作れるよう

野菜のカットなど下準備が済んだ状態でパッケージされています。

毎日を忙しくしている主婦にとって、

「時短はしたいけど、スーパーのお惣菜を食卓に出すのは罪悪感がある」

という悩みを解消できるアイテムとして注目されています。

アラフィフ主婦の私がミールキットを選ぶ理由

ミールキットのコンセプトからすると、恐らくメインターゲットは働いている30～40代の主婦と思われます。

私がオイシックスを使いはじめたのは40代の終わりで、週5のフルタイム勤務をしていましたが、今は50歳、専業主婦です。

それぞれのメリットを詳しくご説明します。

1.栄養バランスを意識して献立を考える手間が省ける

私の家事の悩みのひとつに「献立を考えるのが大変」があります。

夫に持たせるお弁当の献立を考えるのだって大変なのに、毎日のバランスを考えながら晩ごはんのメニューを決めなきゃならない。

専任の管理栄養士が監修したメニューがあるのも頼もしい限り。

ただし、育ち盛りのお子さんがいる家庭向けのキットもあるので、栄養価が高い分、ハイカロリーな品も中にはあります。

夫は子供向けの「キッズメニュー」が好きなので、たまに注文はしますが、主には食材とカロリーを見てキットを選んでいます。

週2～3日、晩ごはんにミールキットを使うと、次の副次的なメリットもあります。

副次的メリットを毎回享受できている訳ではありませんが、私にとっては総合的にメリットの方が大きいです。

２.自分では普段作らないメニューとの出会いがある

ミールキットでは平野レミさんをはじめ、日本料理の笠原将弘さん、コウケンテツさんなどが考案されたものもあり、家庭で有名シェフの味を楽しむことができます。

私のオリジナル料理ではないことで、次の３つの「いいこと」があります。

いつも私が作っている料理と趣が違うので、シェフ考案メニューは楽しみにしています。

３.もう1度作ることで、自分のレパートリーが増える

ミールキットのレシピの裏面には、もう一度、家庭でも作れるように主菜のレシピが掲載されています。

キットでは下味がついているお肉も、自分で調味料を計ってお肉を漬ける工程から書かれているので、お気に入りのメニューがあれば何度でもトライできます。

イチから作るとなると、それなりの工程を踏むので結構手間がかかるものが多いんです。

だけど！！　副菜は何度もリピートして作っています！

副菜は裏面にレシピの掲載がないけど、リピートする理由はこちら

お浸しも、キットでは「にら」を使っていたものを、「ほうれん草」や「小松菜」に変えて作ったりしています。

ミールキットを選ぶポイント４つ～アラフィフ向け

他の方のブログを拝見すると「当たりはずれがある」ような記事もあったので、キットの選び方って重要なんだと思います。

そこで、アラフィフに合った選び方を４つご紹介します。

１.消費期限と料理のクオリティをチェック

かなり個人的な肌感覚ですが、消費期限と料理のクオリティって、ちょっとリンクしているような気がします。

有名シェフが考案した料理だと、食材もちょっといいものを使っていることが多く、消費期限が短い傾向があると感じています。

逆に消費期限が長め（4～5日）のものは、レトルトの唐揚げが入っていて、それと野菜を炒める…など、調理もラクなものが多めな印象です。

キットの価格も消費期限の短いものの方が高めかもしれません。

２.カロリーをチェック

オイシックスの加工品は栄養成分表示があるので、ミールキットも

・カロリー
・タンパク質
・脂質
・炭水化物
・食塩相当量

に加え、アレルギー表示もあります。

我が家では脂質を気にしながら、比較的総カロリーの低めのメニューを選んでいます。

400キロカロリー台なら、メイン食材でたんぱく質を確保しつつ、アラフィフ夫婦のダイエットにもちょうどいいのではないでしょうか。

お味噌汁で野菜や海藻を使えば、栄養バランスも大きく崩れることもありません。

３.調理時間と手間をイメージ

ミールキットは「20分で作れる」がコンセプトですが、最近は20分以上かかりそうなメニューも見かけます。

だから「わぁ、美味しそう！」だけでは買わない方がいいです。

先ほどと同様、調理時間や手間と消費期限もリンクしていて、手間がかかるものは消費期限が短めな傾向があります。

なので、期限内にその料理をつくる余裕が自分にあるかを考えています。

４.目先が変わったものや季節ものをチョイス

肉じゃがなどの定番メニューもありますが、たまにシェフや料理研究家考案メニュー、麺類や鍋などもあり、選ぶ楽しさがあります。

こってり料理ばかりではなく、肉や魚を食べず、たまには胃腸への負担を減らしたい。。。

そんな時は、かなりオシャレでお腹も満足するビーガンセットもありますよ！

夫婦ふたりだけの食事なので、料理がいつもと違うだけで、夫も喜んで食べてくれますし、食卓の雰囲気も随分変わるような気がします。

ミールキットでよく聞くデメリットは？

もちろん、メリットもあればデメリットもあります。

よく聞くデメリットは次の3つかもしれません。

私は上記のデメリットについて、次のように考えています

１.値段が高い

アラフィフ夫婦だと、食事も「量より質」にシフトしていきたいタイミングかと思います。

オイシックスの安全基準をクリアした食材で、かつ季節に応じた産地のものが届けられますし、食材の質にある程度こだわるなら「高すぎる」とは思わないです。

（キットに入っている野菜がたまに傷み気味なこともありますが）
大根や白菜をまるまる1つ買って、ふたりで食べ切る大変さを考えると、必要な食材が必要量だけ入っているのは、無駄がないとも言えます。

２.ゴミが出る

キットは食材ごとに個包装されているので、ゴミの量が多いと感じる方がいらっしゃるのは確かです。

これらのプラごみですが

・植物原料のバイオマスフィルム使用
・（カット野菜は次亜塩素酸ナトリウムなどを使用せずに鮮度を保つため）
　野菜の種類ごとに包装資材を変えている

このような企業側の配慮が、その要因になっているのだと考えています。

ですから、消費者がやれる事として、少しでもゴミの量を減らすよう、使われている包装資材のうち、手ごろな大きさの袋にキットのプラごみを詰めて、小さくまとめる工夫をしています。

また、私はキットの袋を食品の保存袋として再利用しています。

半分に切ったバナナもラップで包んで、この袋に入れれば、冷蔵庫に入れても皮が真っ黒になることがありません。

冷蔵庫を占領しがち

私の経験値からいうと、なんとなく、日持ちのしないキットほどスペースを取りがちなイメージです。

あ、あと鍋も。

ですから、私は「選ぶポイント」でも書いたように、消費期限と料理のクオリティを考えつつ、冷蔵庫の中をイメージしながらメニューを決めています。

記事の最初でお伝えしたように

ので、アラフィフ夫婦ふたりの冷蔵庫がパンパンになる程じゃないです。

でも、育ち盛りのお子さんがいらっしゃる家庭だと、冷蔵庫が占領されてしまうかもしれないですね。

まとめ

アラフィフ世代の夫婦ふたりが、食生活を見直そうと思ったときに、全てを自力で解決しようと思うと大変かもしれませんよね。

上手にオイシックスのミールキットを利用すると次のようなメリットがあります。

食卓を華やかに、目先も変えることができるので、夫婦ふたりの晩ごはんもいつもと違う楽しい時間になるかもしれません。